부산 PiFF 거리

 

 

 

 

 

부산 PiFF 거리

옛 남포동 극장가

내가 중~고딩 때

이 거리 뒷골목에서

경북집이라는 손칼국수집을 했다.

맛있다고 제법 소문 났었는데...

비결 두 가지~

한 가지는 엄마의 타고난 손 맛!

또 한 가지는 발로 밟아 반죽하는

반죽비법이었다!

저 유명한 씨앗호떡 노점도 엄마 친구^^

 

2013.9.29