봄날은 복입니다.
2012. 4. 29. 20:16ㆍ참살이
파릇파릇한 어린잎 한 움큼에 상큼한 초장 넣고 직접 짠 참기름을 살짝 흩뿌린 후 젓가락으로 설렁설렁 비벼줍니다.
이런 식사를 요 며칠을 계속 먹었지만 물리기는 커녕 계속 더 먹고싶어지기만 합니다.
그래서 이번엔 시골 버전으로 바꿔봅니다.
새싹과 돌나물을 듬뿍 넣고 참기름을 둘려주고,
고추장에 된장찌게 건데기를 듬뿍 넣었습니다.
이번엔 또 다른 맛에 반했습니다.
언젠가 많이 먹어본 시골스러운 맛입니다.
나에게 봄날은 복입니다^^.
'참살이' 카테고리의 다른 글
| 비온 뒤 집 한 바퀴 돌아보기~ (0) | 2012.05.17 |
|---|---|
| 봄기운 상큼한 아침에.... (0) | 2012.05.01 |
| 파릇파릇 봄을 맞이하는 시골 집 모습 (0) | 2012.04.26 |
| [10 Less 10 More… 癌을 이기는 식탁]암 때문에 위 잘라낸 60대 “식탁에서 암 잡아” (0) | 2012.03.16 |
| '칼퇴 공무원' 행복 1등인 이유 (0) | 2012.02.15 |